تطوير بيوتكنولوجي لإنتاج مواد ذات قيمة من الميكرو-طحالب الحمراء البحرية

الطب وعلوم الحياة

البروفسور شوش أراد
جامعة بن غوريون في النقب

يحيط السكر المتعدد (بوليسكريد) السولفاتي بخلايا الطحالب الحمراء الأحادية الخلية. وخضع هذا الجزيء الخاص الى بحوث في مختبر الباحث تناولت جوانبه المختلفة: الفيزيولوجية والبيوكيميائية والتركيبية والجزيئيات. كما تم تطوير طريقة خاصة لنمو الطحالب في إطار صناعي (صورة). يملك البوليسكريد عدة وظائف بيولوجية: مضاد للتأكسد، مضاد للالتهاب (anti-inflammatory) كما يستخدم كمطرّي. البوليسكريد يُستخدم في شركات المواد التجميلية الرائدة حول العالم، وهو الآن في مراحل التطور ليُستخدم في شركات الأدوية.